ploomimoos

et see küll vana uudis, aga moosi keetsin jah. sai kuus sarnast pütikest. üks (pildil vasemapoolseim) on ploomisiirup. kurnatud ja puha. üks sai metsatagusele maha parseldatud. kiitmise eest;)
retsept lihtne -
jaluta lähima turuni. osta sealselt kõige isalikuma näoga onklilt puhast eesti keelt ja eesti kroone kasutades eestis kasvatet ploome. kolm kilo. lubad kodustel rahuldada oma ploomivajadus. (kuni miinus kilo, või soovitud koguseni, või potti mahtuva koguseni). eemalda kivid (noaga, ohutuse mõttes nürivõitu). lisa klaas vett ja pista tulele. lisa kilo suhkurt ja tee- kuni supilusikatäis vaniljesuhkrut ning ühe sidruni (soovit kurnatud) mahl. ja keeda. nii mõnda aega. aegajalt segades. pidevalt vahtu riisudes.
kokku läks mul tunnike-poolteist. + 30.- ploomid + 15.- suhkur + sidrun ja vaniljesuhkur